Ter alimentação equilibrada é fundamental para saúde e qualidade de vida

Dia Mundial da Alimentação reforça importância de hábitos saudáveis no dia a dia

Celebrado em 16 de outubro, o Dia Mundial da Alimentação chama a atenção para a importância de uma alimentação adequada e saudável, além de promover a conscientização sobre o combate à fome e a construção de sistemas alimentares sustentáveis. A data também representa uma oportunidade para os colaboradores do CREMERJ refletirem sobre seus hábitos alimentares e a adoção de práticas que contribuam para o bem-estar dentro e fora do ambiente de trabalho.

Instituído em 1979 pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), o Dia Mundial da Alimentação foi celebrado pela primeira vez em 1981. A escolha de 16 de outubro faz referência à fundação da FAO, ocorrida em 1945.

De acordo com o Ministério da Saúde, uma alimentação adequada e saudável deve priorizar alimentos in natura ou minimamente processados, como frutas, verduras, legumes, arroz, feijão, ovos e outros alimentos que podem compor refeições variadas e equilibradas. A orientação integra o Guia Alimentar para a População Brasileira, documento oficial que apresenta recomendações para a promoção da saúde e a melhoria dos hábitos alimentares.

O guia também recomenda limitar o consumo de alimentos processados e evitar os ultraprocessados, como refrigerantes, biscoitos recheados, salgadinhos de pacote e macarrão instantâneo. Esses produtos, em geral, apresentam composição nutricional desbalanceada e podem substituir alimentos mais adequados à alimentação cotidiana.

Alimentação saudável na rotina de trabalho
Mesmo diante de uma rotina profissional intensa, algumas atitudes podem facilitar a adoção de hábitos alimentares mais saudáveis. Planejar as refeições, organizar as compras e reservar um tempo para se alimentar são medidas recomendadas pelo Ministério da Saúde.

Organizar previamente as refeições e ter opções práticas disponíveis, como frutas e outros alimentos in natura ou minimamente processados, podem ajudar a manter uma alimentação variada ao longo da jornada. O consumo de água também deve fazer parte dos cuidados diários com a saúde.

Fonte: Redação CREMERJ News